Ceafa De Porc Marinata La Cuptor
2 lg sos de soia 2 lg vin rosu sec 1 lg mustar 1 lg vegeta 1 lg boia dulce boia iute si piper mozaic din rasnitele kotany.
Ceafa de porc marinata la cuptor. 1 bucata ceafa 5 feliute potrivite. Astfel veti obtine cele mai gustoase gratare. Ceafa de porc marinata la gratar sau la tigaie. O reteta simpla cu ceafa de porc.
Ceafa de porc marinata carnati de casa proaspeti si afumati avem mereu in congelator muschi de vita si piept de gaina sau gasca de la pasarile noastre. Ingrediente marinată pentru carnea de porc. Pentru fragezire si aromatizare profunda. Cum sa faci ceafa marinata si legume la cuptor.
Ceafa marinata de porc la gratar. Mai aruncam si ceva legume pe gratar si gata masa. Reteta ceafa marinata si legume la cuptor din carte de bucate mancaruri cu carne. Se aseaza in crestaturi masline si felii de ardei gras rosu.
Constelatialeu in porc avand in vedere ca am avut zi agricola musai sa mancam ceva consistent si care nu necesita bibileala o lasi la cuptor la foc mic vreo 3 ore si tu iti vezi de treaba. Ceafa de porc la cuptor merge insotita de muraturi alaturi de gogosari opariti in otet cu zahar sau castraveti in saramura sau diverse salate salata de varza salata de rosii cu branza salata verde cu suc lamiae sau salata simpla de castraveti. Se toarna peste friptura. Se prepara sosul din ulei paharul de vin rosu secretul gustului si pasta de tomate.
Ceafa de porc o ceapa 3 catei de usturoi. Alegeti ce va place. De ce se marineaza carnea. 1 linguriţă seminţe de fenicul linguriţă seminţe de chimion 2 cuişoare 1 lingură cu vârf boia dulce coaja şi sucul de la 1 portocală 4 căţei de usturoi 1 legătură mică de cimbru proaspăt 150 ml ketchup 6 linguri oţet balsamic 4 fileuri de porc aproximativ 1 6 kg carne macră sare grunjoasă.
Ceafa de porc la cuptor este una dintre fripturile mele preferate alaturi de pieptul de porc sau de ciolanul crud sau afumat. 1 2 ardei gras verde. Se unge cu putin ulei vasul si se aseaza ceafa de porc. Fiind marinata si prajita corect ceafa ramane frageda si suculenta insa face si o crusta rumena grozava.
Si da se patrund si in mijloc deoarece se coc incet la foc mic timp mai indelungat. Se cresteaza si condimenteaza ceafa de porc cu piper si cimbru. Vasul se introduce la cuptor timp de 1 ora la foc mediu. Si noua ne place foarte mult ceafa de porc la gratar si 1 data pe luna facem un gratar cu de toate.
Ceafa de porc cu legume la cuptor.