Vinete Murate Reteta Arabeasca

Se aşază în straturi pe un tocător din lemn se presară cu sare şi se lasă la scurs o jumătate de oră.

Vinete murate reteta arabeasca. Pentru fotografii culinare reusite foloseste nikon d3500. Supa crema de bob. Pe restul le puteti gasi aici m am gandit eu dupa ce am facut zacusca paste vinete umplute si altele ca ar merge si un fel de muratura cu vinete. Promit ca e ultimul preparat cu vinete de anul acesta.

Se spală vinetele şi se taie felii de maximum 1 cm. Aceasta reteta de vinete murate umplute cu varza si legume este un deliciu din bucataria moldoveneasca servita ca garnitura la fripturi. Versiune mea caracterizata de adaosul de ienibahar este specifica levantului. Iaurtul grecesc din reteta este optional si are rol de a da textura cremoasa insa poate fi exclus complet sau poate fi inlocuit cu maioneza daca.

Salata cremoasa de vinete cu usturoi fara maioneza. Vinete marinate la borcan. Magdus vinete mici umplute si murate in ulei de masline mai intai alegem vinetele care trebuie sa fie nu prea mari ci doar intre 5 si 7 cm lungime. Se scot din apa clocotită.

Daca ti a placut reteta noastra vinete murate nu uita sa i faci un review. Din conserve si muraturi. Baba ganoush sau salata de vinete arabeasca este similara cu cea traditional romaneasca insa se deosebeste prin consistenta cremoasa si pasta de susan ingredient pentru care e si consacrata.