Reteta Prajitura Cu Nuca Si Gem
Cum se face prajitura razalita dupa o reteta veche cea mai buna reteta de prajitura cu gem.
Reteta prajitura cu nuca si gem. Prajitura linzer cu gem preparata de mine acum este putin diferita nu este chiar reteta clasica de linzer torte vezi reteta. Pot spune cu mana pe inima ca nu rezista prea mult in 2 ore nu mai era decat amintirea unei prajituri iar dovada era forma de copt ce nu fusese pusa inca in dulap. Mixam untul la temperatura camerei cu zaharul adaugam galbenusurile mixand bine dupa fiecare oul pana devine o crema adaugam faina amestecata cu praful de copt esenta de vanilie. Mod de preparare reteta cosulete cu nuca si gem.
Prajitura cu gem si bezea se mai numeste si prajitura figaro. Mai intai amestecam faina cu untul taiat cubulete adaugam zaharul vanilia galbenusurile smantana bicarbonatul de sodiu stins cu zeama de lamaie si framantam un aluat pe care il lasam o ora in frigider. Pentru un gust si mai rafinat samburii de nuca alesi intregi se dau fie prin zahar caramelizat fie prin glazura de ciocolata. Asta ca sa stiti poate o gasiti in una din variantele acestea in caietele de retete ale mamelor voastre are un aluat sfarmicios fraged pe care noi il numim in ardeal aluat porono.
Reteta video pas cu pas de prajitura raioasa o gasiti mai jos. Prajitura turnata cu gem si nuci rasfatul perfect pentru cei dragi. Spargem cele doua oua le punem intr un vas incapator si adugam 200 g de zahar 200 ml iaurt si o lingurita cu esenta de vanilie. Se poate orna cu zahar pudra sau cu glazura de ciocolata sau doar cu cate o lingurita de gem pe fiecare patratel de prajitura iar in varf se pune un sambure de nuca.
Prajitura cu gem si bezea prajitura figaro tot ce trebuie sa stii despre reteta. Mod de preparare reteta prajitura cu gem si nuca macinata. Este o prajitura de casa simpla si ieftina cu gem delicios de caise sau prune.