Pulpe De Pui Cu Sos La Tigaie
1 1 2 cana apa.
Pulpe de pui cu sos la tigaie. Pulpe de pui dezosate la gratar la cuptor sau la tigaie carnea de pasare este versatila se gateste usor in foarte multe feluri delicioase. Tigaia trebuie să fie rece nu încinsă. Se sărează și piperează pe ambele părți se adaugă cimbrul proaspăt tocat sau uscat. Le rumeneşti într o tigaie în puţin ulei încins aproximativ 4 minute pe fiecare parte.
Retete cu carne de pasare aici. In plus nu incalzesc prea tare bucataria. Ne plac mult pulpele de pui atât cele superioare cât și cele inferioare și le pregătesc destul de des. Pulpe de pui la tigaie făcute pe fugă.
500 gr carne de pui am folosit aripioare sare piper. Ingredientepui in sos de usturoi cu mamaliguta. Garnitura aleasa de noi pentru aceste pulpe de pui cu sos de vin a fost un piure de cartofi cremos dar puteti folosi cartofi taranesti sau orice reteta de cartofi va place legume sotate dar merge si cu orez. Eu folosesc pulpe dezosate dar merge foarte bine si cu pulpele cu os doar un pic va creste timpul de preparare.
Căleşti căţeii de usturoi feliaţi în jumătate în jur de 3 minute amestecând continuu. Pulpele de pui se curăță de tuleie și apoi se așază într o tigaie sau cratiță cu fundul mai gros eu am una de fonta. Mod de preparare pulpe de pui în sos de usturoi. în ambele cazuri pulpele trebuie să fie rumene cu pielea ușor crocantă și cu carnea foarte fragedă și suculentă.
De multe ori fac pulpe la cuptor dar și la tigaie. Transferi pe o farfurie. 4 catei mari de usturoi. Condimentezi pulpele de pui cu sare şi piper după gust.
Am peste 100 de retete de fripturi tocanite mancaruri cu sau fara sos cu legume mai mult sau mai putin picante pe alese pe alese pulpe de pui la cuptor in sos de rosii cu usturoi pulpe de pui invelite in bacon la gratar cu ardei copti si mujdei pulpe de pui pane mancare de pui cu fasole pastai teci cu. în plus poți să le mănânci simple sau cu garnitură. Pulpele de pui la tigaie se fac mai rapid decat la cuptor. De acum incolo cand fac asa carnea maraie si se bucura la cat de gustoase sunt deci iaka poftim reteta pe site se face simplu chiar banal dar este absolut delicioasa.