Pentru Prepararea Aluatului S Au Folosit 700 G De Faina

Se amesteca drojdia cu 1 lingura de zahar 50 ml lapte caldut si o lingurita de faina.

Pentru prepararea aluatului s au folosit 700 g de faina. Este vestita painea mea cu iaurt reteta aici. Ei bine de vină poate fi tipul de făină pe care l ai folosit. După ce este măcinat bobul de grâu rezultă mai multe tipuri de făină și ele sunt direct răspunzătoare de calitatea aluatului pe care l prepari. Dupa ce formezi o bila las o acoperita timp de 20 de minute la temperatura camerei.

Framanta bine iar la final vei obtine un aluat moale si elastic. In fine cel de al 3 lea ingredient este pentru gust. Pentru 6 portii 900 g carne de pui am avut copanele si fasii groase de piept de pui 2 cepe mari tocate marunt aprox. Paste de asemenea o varietate considerabila de italiene se gasesc preparate din.

Amesteca apa si drojdia in vasul robotului si adauga apoi 100 g de faina manitoba faina 000. Faina de migdale faina de cocos faina de mei quinoa faina de fistic faina de alune faina de castane etc. Pentru a afla greutatea aluatului va trebui să adunăm greutățile tuturor ingredientelor care au contribuit la crearea aluatului. 1 2 ardei gras mare sau 1 ardei gras mai mic orice culoare.

Va las acum lista de ingrediente si modul de preparare pentru papricas de pui cu smantana si galuste de faina. Intr un bol adanc se pune faina se face o mica gropita in mijlocul ei si se adauga maiaua apoi ouale batute ca pentru omleta. Greutatea aluatului 700 g făină 160 g zahăr 1 litru apă 20 g sare 120 g unt. Pentru 1 kg de faina se folosesc 2 pliculete de drojdie uscata la aluaturile grele si 1 pliculet la aluaturi usoare gen paine sau 40 g de drojdie proaspata la aluatul gen cozonac si 20 g la aluatul de paine.

Din necunoștință de cauză multe gospodine folosesc același tip de făină pentru mai multe preparate fie că este vorba. Se omogenizeaza compozitia si se lasa maiaua la dospit in loc caldut pana se umfla si isi mareste volumul. Timpul necesar pentru obtinerea dezvoltarii optime a aluatului este de 2 25min in functie de calitatea fainii cantitatea de apa si turatia bratului framantator la continuarea framantarii datorita gradientilor de viteza care iau nastere in masa aluatului acesta este supus la deformari in aceste conditii in functie de calitatea fainii un anumit.